Nazwy przypraw w języku szwedzkim
Jakie nazwy przypraw w języku szwedzkim zdecydowanie warto znać? Tego dowiesz się poniżej!
Kryddor på svenska, czyli przyprawy po szwedzku:
- ett socker – cukier
- en salt – sól
- en peppar – pieprz
- en paprika – papryka
- ett kanel – cynamon
- en ingefära – imbir
- en muskotnöt – gałka muszkatołowa
- en vanilj – wanilia
- en kardemumma – kardamon
- en koriander – kolendra
- en kummin – kminek
- en dill – koper
- en persilja – pietruszka
- en timjan – tymianek
- en basilika – bazylia
- en rosmarin – rozmaryn
- en oregano – oregano
- en mejram – majeranek
- en dragon – estragon
- en senap – musztarda
Warto też zaznaczyć, że chociaż te słówka mają rodzajniki, to raczej w praktyce rzadko je zobaczymy. Są to co do zasady słówka niepoliczalne, a więc w zdaniu występują zwykle bez rodzajnika, np. jag dricker kaffe med socker – piję kawę z cukrem, jag gillar inte muskotnöt – nie lubię gałki muszkatołowej itp.
A jakich przypraw Szwedzi używają najczęściej? Raczej nie czekają nas tu ogromne zaskoczenia, bo wg statystyk z 2023 roku, po niezastąpionych soli i pieprzu, na pierwszym miejscu mamy oregano, potem tymianek, chilli, bazylię i imbir. Na kolejnym miejscu znalazło się curry, które w Szwecji możemy zjeść m.in. na pizzy razem z bananem i ananasem – co najmniej kontrowersyjne, ale wg niektórych naprawdę smaczne!