Co zjeść w Norwegii?

Planujesz wyjazd do Skandynawii i zastanawiasz się co zjeść w Norwegii? Poniżej znajdziesz nasze propozycje.

Brunost

Najważniejszy punkt, jeśli chodzi o norweskie jedzenie. Brązowy ser to specyficzny rodzaj sera, który odnosi się do charakterystycznego koloru tego produktu. Jego smak jest słodki, karmelowy i z nutami koziego mleko. To unikalny produkt, który często jest spożywany jako przekąska na chlebie z dżemem owocowym.

Kvikk lunsj

Popularny norweski batonik czekoladowy, którego nazwa oznacza dosłownie „szybki lunch”. Norwedzy bardzo często zabierają go na górskie wędrówki czy różne aktywności na świeżym powietrzu. W smaku jest podobny do naszego batonika WW lub KitKata.

O norweskich słodyczach pisaliśmy również tutaj: Norweskie słodycze – Mester

Pølse / pølse i lompe

Norweska nazwa na kiełbaski, zwłaszcza w postaci hot dogów, które kupicie na festiwalach, ulicach oraz w specjalnych kioskach i restauracjach. Natomiast pølse i lompe to kiełbaska, która jest umieszczana w placu ziemniaczanym zwanym lompe.

Fiskekaker

Norweskie placki rybne, przygotowane z dorsza lub z łososia. Często spożywane jako samodzielne danie, podawane z ziemniakami i warzywami.

Kjøttkaker

Kotlety mięsne, najczęściej przygotowane z mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego, często z dodatkiem cebuli, bułki tartej, mleka i przypraw. Podawane są z ziemniakami, sosem mięsnym i warzywami.

Fiskepudding

To rybny pudding, przygotowany z mielonego mięsa rybnego oraz dodatków takich jak mleko, mąka, cebula i przyprawy.

Kanelboller

To popularny wypiek w Norwegii, odpowiednik polskiej cynamonki. Często spożywany jako przekąska do kawy czy herbaty.

Grandiosa

Najbardziej znana norweska mrożona pizza, którą możesz znaleźć z przeróżnymi dodatkami.

Rømmegrøt

Gęsty pudding z mąki i śmietany, gotowany na wolnym ogniu i często podawany z cynamonem, cukrem lub owocowymi dodatkami.

Smalahove

Nietypowe norweskie tradycyjne danie, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia. To ugotowana i wypieczona głowa jagnięcia, podawana z ziemniakami, puree z rzepy oraz wywarem.

A jeśli chcesz dowiedzieć czym Norwegowie zajadają się w święta, przeczytasz o tym tutaj.

To już wszystkie nasze propozycje tego co zjeść w Norwegii. Po więcej norweskich ciekawostek zapraszamy na naszego Instagrama, TikToka i YouTube.

Zapraszamy również na nasz kurs!

Kategorie wpisów